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TROMPETTE ARTICHAUT ÉPINARD – 15
Artichaut / asiago / épinards

PORCHETTA – 17
Flanc de porc rôti / mayo à l’érable / comté / focaccia maison / laitue

SANDWICH AU PORC EFFILOCHÉ – 17
Porc fumé / chou nappa au ranch / cornichons

SANDWICH À LA POITRINE DE BŒUF – 16
Brisket / choucroute / emmental / mayo à l’ail rôti

OKONOMIYAKI – 16
Pancake de légumes / mayo Kewpie / sauce BBQ japonaise

MAC & CHEESE – 14

 

Menu du dimanche

GRILLED CHEESE AU KIMCHI – 14
Cheddar / mozzarella / kimchi maison / pain de Sophie (Deux Frères)

BRISKET ET CHOUCROUTE – 14
Poitrine de bœuf fumée / choucroute / mayo à l’ail / gruyère / focaccia maison

PORCHETTA – 14
Flanc de porc rôti / mayo à l’érable / roquette / comté / pain toscan (Deux Frères)

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Gatineau, Québec, J9H 3L4

(819) 557-1577

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